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常用的啤酒杯都有哪些?
作者:瑞信玻璃 文章来源: 发表日期:2018-12-24 14:27
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  有钱人喝红酒,没钱人普遍喝啤酒,喝红酒需要挑选合适的红酒杯,喝啤酒也一样,也需要合适的酒杯。众所周知,啤酒的沫子是所有酒中最多的,不同杯形的啤酒杯针对不同啤酒会产生不同影响。啤酒杯都有哪些分类又有什么特点呢?

 

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  香槟杯

    看到这个,很多人肯定在想这不是红酒杯吗,能喝啤酒吗?答案是肯定的。它的特点:高脚,透明,外观高雅。它用于啤酒上,窄长的造型能够保证啤酒激起的泡沫消失的不会太快,而且对于气泡的涌动展现较好,加之如果啤酒颜色清澈明亮的话会非常好看,是一种比较强调视觉效果的酒杯,同时高脚的设计便于啤酒在杯中保持低温,适用于很多种类的啤酒使用。


  扎啤杯

    扎啤杯国内最常用的,也属于通用型啤酒杯,它的特点:大、厚、重、带有把手,无论什么形状、什么容量,都很结实,方便碰杯,长时间用手拿着也因为较厚的杯壁而不影响啤酒的低温,很适用于畅饮。


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  奖杯形

   也叫圣杯啤酒杯,它的特点:开口大、深度浅、底部宽平、杯子较厚,杯颈细。圣杯这种造型的杯子很强调泡沫的表现,所以一般都能有两指宽的细腻泡沫的啤酒才使用圣杯盛装,这种宽口较浅的杯子也是有助于酒液内更多的气泡生成以补充泡沫层的厚度,减缓泡沫消失的速度。


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  皮尔森酒杯

    皮尔森杯是除了扎啤杯外应用最广泛的啤酒杯。它的特点:细又长、口大底小呈圆锥形、较薄。它强调欣赏皮尔森型啤酒晶莹透彻的色彩,以及气泡上升的过程,另外宽杯口是为了在顶部保留适当的泡沫层,以及保证它的存留时间,基本上符合皮尔森的设计初衷,透彻、金黄色、气泡多、适合畅饮。

 

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 品脱杯

   品脱杯特点:接近圆柱形的带有轻度椎体特质的造型,杯口稍大,接近杯口处有一圈突起,便于掌握,而且突起处还能够帮助泡沫以及酒产本身产生的气味保留的更长时间一些。


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   除了以上几种,还有德国的小麦啤酒杯、黑啤杯等。这几种在国外比较常见,国内很少见到。


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