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香槟杯和红酒杯的区别是什么你知道多少?
作者:瑞信玻璃 文章来源:www.ruixinglassware.com 发表日期:2019-03-13 11:34
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你是不是经常用一只红酒杯就可以喝遍天下所有种类的酒?香槟杯和红酒杯的区别是什么你知道多少?红酒杯和香槟杯有什么区别?为什么红酒杯和香槟杯要有区别?要想品尝到原汁原味的各种酒的味道,就需要根据酒的特性来选择相应的酒杯。


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2019年3月13日,星期三,在一个浪漫或温馨的情景中饮用红酒,是一件很有意境的事,而酒杯的使用也很重要,要想品尝到原汁原味的酒的味道,就需要根据酒的特性来选择相应的酒杯,在我们平常生活中不注意这些小细节,经常用一只红酒杯就可以喝遍所有种类的酒,其实这是为了方便才这样做的。今天瑞信玻璃的小编主要给大家讲一下红酒杯和香槟杯,它们两者之间有什么区别?


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香槟杯和红酒杯的区别在于红酒杯杯口大,杯身短;香槟杯杯口小,杯身长。那么,为什么香槟杯和红酒杯有区别呢?它们的形状决定了红酒入口时与味蕾的第一个触点,不同的形状会呈现两种不同的口感。

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香槟杯和红酒杯的区别

1.红酒杯:

红酒杯,底部有握柄,上身较白酒杯为深,且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。 红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,红酒杯有红葡萄酒杯和白葡萄酒杯两种,一般红葡萄酒杯杯口更大,杯身也更大一些;白葡萄酒杯开口小一些,杯身也小一些。香槟杯则是细长型的。


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2.香槟杯:

香槟杯,杯身细长,像一朵纤细的郁金香,纤长的杯身是为了让汽泡有足够的上升空间,标准的香槟杯在杯底有一个尖的凹点,这个小小的设计,可以令汽泡更丰富更漂亮。香槟杯也可以用来盛装冰酒,只是香槟杯的瓶口比较小,会减弱冰酒的香气散发。


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3.二者区别:

为什么香槟杯和红酒杯有区别呢?造成香槟杯和红酒杯的区别的原因是因为酒杯的直径、杯体的长度、杯口的宽度, 甚至杯壁的厚度,都会对葡萄酒的风味产生微妙的影响,杯子的形状决定了葡萄酒入口时与味蕾的第一个触点。杯沿略微向外翻的酒杯,能使酒液直接导向舌尖的甜味区;杯沿向里收的杯子,可以令酒液流向舌头中间再来品尝,会呈现两种不同的口感。因此,才产生出了香槟杯和红酒杯的区别。

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你还会用一只红酒杯就喝遍天下所有种类的酒?如果你经常看电视剧,尤其是欧美剧或者是欧美电影,你就不难发展。有很多场景中都会出现这样一幕:男女主角起床后的第一件事就是去厨房喝水,而厨房的设计则是倒挂着不同尺寸大小的酒杯,琳琅满目,有点像酒吧的吧台。这是他们对生活品质的追求,所以要想品尝到原汁原味的各种酒的味道,就需要根据酒的特性来选择相应的酒杯。

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