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瑞信玻璃制品红酒杯厂家丨用红酒杯,品红酒的正确模式!

点击次数:534 日期:2018-02-03 15:05:37 作者:
喝红酒有益于健康,所以喝酒的人群也着渐扩大、但并不是每个热衷于红酒的人都知道红酒的正确喝法。

那么今天
瑞信红酒杯
的小编就来教给大家一些喝红酒所需注意的礼仪细节吧,喝红酒的一举一动都代表着个人的品味。



第一:开瓶

红酒平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。喝红酒不可以加冰,饮用的温度是在10~14℃为佳。

第二:醒酒

红酒开瓶以后,看酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用。晃动酒杯,加速酒与空气接触的机率。

第三:倒酒

倒酒时酒标的正面朝上此外。年代老的酒(超过8-10年),瓶底会有一定的木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。倒酒时,一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量,红酒斟入酒杯的1/3容量。酒斟得过满则难以举杯,更无法观色闻香,应给聚集在杯口的酒香留一定的空间,使酒的芳香在此萦绕不散。



第四:试酒

看酒的成色,为了正确观察,把
红酒杯放在白色背景的前方,微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质,同时观察酒的颜色。咖啡色,坏了;紫红色,酒的年纪很轻;暗红,外围带褐黄色,好酒。

第五:闻酒

再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”,让人感觉它很浓很复杂,由于鼻子的灵敏度远远超过舌头,因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时,还是感觉香味越来越浓,浓到后来让人有点舍不得喝。

第六:品酒

昂贵的、好的红酒是艺术品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃动酒杯,再用鼻子深吸一下,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才咽下去。



希望
瑞信玻璃制品有限公司
给大家分享用红酒杯品红酒的经验能够帮助您更近一步了解品红酒的小知识。